为掌握油茶树苗各种苗木的质量、产量底数，应在10～11月份进行苗圃调查，调查内容包括：苗木数量、苗木高度、地径、根系及木质化程度，并分别等级填表。
一、苗木分级
一般根据苗高、地径、生长势及病虫害等情况把苗木分为三级：一级苗是发育良好的标准苗；二级苗是基本上符合造林要求的标准苗；三级苗是不合格的苗木。
油茶树苗分级标准：
1年生一级苗高10厘米以上（从嫁接口检量），地径0.18厘米以上；
2年生一级苗高25厘米以上；
2年生二级苗高20～25厘米。
图1 合格的油茶杯苗
二、起苗
造林用苗应随用随起，起苗时应保持苗木根系完整，侧根要起全，力求不撕裂，不损伤根皮。
三、油茶树苗包装和运输
苗木运输时应保持湿润；途中不得重压、日晒，注意苗木通气，以防发热。苗木运到后，应立即造林或在阴凉处进行假植。
图2 油茶托盘式育苗
四、育苗技术档案
为掌握情况，积累资料，摸索规律，必须建立与健全育苗档案及其管理制度，专人负责填写和保管。坚持按时填写，做到准确无误。技术档案填列后，要由业务领导和技术人员亲自审查签字，长期保存。
图3 容器苗装箱出货
填写内容：按作业小区或育苗户填写技术档案，分别记载施工日期、整地方式和标准、土壤消毒、种子来源及处理、播种期、播种量、出苗日期、嫁接日期、生长状况、开膜时间、揭遮荫网时间、灌溉施肥等油茶树苗管理措施等情况。