一、现有油茶生产状况
目前有较多上世纪六七十年代用实生苗栽植的油茶林，到了现在不但产量低，而且树体高大，茶果采摘不容易。分析这种现象的原因，一是缺乏管理、简单粗放，二是品种老化。近些年来林业工作人员已经选育一批产量高、抗性强的油茶树苗品种，并且采用嫁接育苗，加快投产时间，有效提升了它的经济效益。
图1 良种油茶袋苗
二、什么样的土壤适合种植油茶
油茶是一种适应性很强的植物，贫瘠的土壤也可以种植，比如长林油茶，它是全国各地选育的品种，适生范围更广，而且对土壤要求不高，PH值5-6的酸性土质、向阳山坡和红、黄土层较为适宜。土层深厚、疏松带沙性的土壤对油茶的生长有利，但要注意林地周围的排水，不能出现水涝的现象，否则容易烂根。良好的土壤结出的茶果更丰富，产量更高，也有更多的出油率。
三、发展油茶带来的收益
随着人们生活质量的改善，山茶油逐渐被大家接受、消费，去年为例，一斤刚刚榨出的毛油市场价格是65-80元/斤（具体要根据当地的消费水平，有的地方价格更高），那么10亩油茶树苗一年赚多少钱利润，如果按目前的行情计算，进入投产期后，年收入可达2万元以上，当然这个前提是保证是采用良种苗茶进行造林，而且日常抚育管理要到位，比如整枝修剪、施肥、割草等等。
图2 油茶鲜果
山茶油含有丰富的维生素E，不饱和脂肪酸的含量高达85%以上，用途广泛，效益明显，而且茶油的价格每年都在上涨，大家种植油茶的积极性也在提高，当然投入与利润也是有关联的。经实地测产计算，油茶树苗种植以后第五年平均每亩出产茶油20-30斤，以后每年递增，那么200亩收入有多少，按今年的价格可以30万元以上，如果发展林下经济，比如养殖家禽、套种矮杆作物等，则可以带来更多的收益。